Serpent à plumes, dans la culture aztèque, c’est une divinité qui prend la forme d’un serpent à sonnettes recouvert de plumes vertes. Une créature hybride donc, dont le nom colle à la peau de ce café-librairie-bar-à-cocktails qui a fait son trou place des Vosges. Le décor kitscho-chic, avec ses canapés 70’s qui ondulent et ses portraits un poil effrayants, vaut le détour à lui seul. La journée, on vient siroter l’incontournable café de chez Lomi et les cookies moelleux au sésame noir de l’Américaine Jean Hwang Carrant (avec un nuage de lait). Le soir, on s’envoie des cocktails à la pelle, dont un surprenant Espresso Martini pour ceux qui veulent pas choisir entre longue nuit et petit matin.
Serpent à plume, 24, place des Vosges, 75003 Paris
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Hélène Rocco 