Djelissa Latini et Robert Mendoza : cuisine à sensations (MilK Déco)

La directrice artistique Djelissa Latini et le chef du Saint-Sébastien Robert Mendoza partagent sur le compte Emotional Eating des recettes qui les touchent. Pour MilK Déco, ils dévoilent une recette de tacos de mulet noir et achiote.

Week-end : se mettre au vert à Montreuil-sur-mer (A Nous Paris)

Pas besoin de partir loin pour être dépaysé : Montreuil-sur-mer, à une quinzaine de kilomètres du Touquet et de la Côte d’Opale, a beaucoup à offrir aux fins gourmets. Alexandre Gauthier, à la tête de la Grenouillère et de trois autres adresses, n’y est pas étranger.

Cuisine sous weed : à San Francisco, du cannabis dans les assiettes (Dim Dam Dom)

Dans la baie de San Francisco, la scène gastronomique a beau être dominée par les hommes, ce sont les femmes qui mènent la révolution du cannabis en cuisine.