La Glacerie (Dojo)

On est loin, très loin, du traditionnel Mars glacé.

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© Hélène Rocco

Où manger un bon labneh (Les Inrocks web)

Après la mode du houmous impulsée par les nouvelles adresses levantines de la capitale, le labneh – autre spécialité venue du Proche-Orient – s’invite la carte des restaurants méditerranéens.