Où manger un bon labneh (Les Inrocks web)

Après la mode du houmous impulsée par les nouvelles adresses levantines de la capitale, le labneh – autre spécialité venue du Proche-Orient – s’invite la carte des restaurants méditerranéens.

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Sunday in Soho (Dojo)

Ce café ouvert en continu rappelle une adresse new-yorkaise.

Robert (Dojo)

Dans notre quête perpétuelle des restos les plus chouettes, il y a des osmoses, des moments de grâce : Robert, sous son nom de gaillard, fait partie de ceux-là.

Sellae (Dojo)

Thibaut Sombardier part à l’assaut du 13ème un poil ronflant pour lui insuffler ce je-ne-sais-quoi bistronomique dont il avait besoin.

Itacoa (Dojo)

Plage de Rio ou adresse réconfortante, on jetterait bien l’ancre à Itacoa plus souvent.

Où manger un bon lobster roll à Paris ? (Les Inrocks web)

Très populaire sur la côte est des États-Unis et du Canada, le “lobster roll” a traversé l’Atlantique pour s’inviter à la carte de plusieurs adresses parisiennes.