Café du coin (Dojo)

Dépoussiéré, l’ancien café qui se tenait entre ces murs depuis 1905. Le nom et les tables en formica sont restés dans ce bistro désormais tenu par Flo Ciccoli (Pères Populaires, Jones), tout comme l’ambiance agréable qu’on flaire à peine la porte poussée. L’odorama indique aussi, avec des effluves de pâte à pain, une valse de pizzas, formats minis, surnommées pizzette. Au déj, elles se glissent dans le menu pour nous ouvrir l’appétit avec un combo automnal dément : chanterelles, orties, mozzarella fondante. Le soir, elles se déclinent en plusieurs saveurs pour nous inciter au partage entre potos. Plutôt plat en solo ? Tape donc dans l’excellent poulet à la peau croustillante qui se couche avec des trompettes de la mort sur une purée de céleri. Avec ça, deux trois bonnes quilles nature et l’affaire est dans le sac.

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