Bonne nouvelle, la bistronomie ne se cantonne plus à l’Est parisien. Riche de ses tables asiatiques, le 13e arrondissement compte aussi de nombreux restaurants qui réinventent la cuisine française et font la part belle aux produits locaux et de saison. Voilà 5 néo-bistrots à découvrir au plus vite.
Sellae, bistrot rétro
Berty, bistrot carnivore
EP7, bistrot futuriste
Tempero, bistrot fusion brésilien
Marso & co, bistrot méditerranéen
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Hélène Rocco 