Face à une offre mirobolante, trouver un bon restaurant chinois à Paris peut être un vrai casse-tête. Car on a beau la déguster depuis l’enfance, cette cuisine ne se limite pas au traditionnel canard laqué et regorge de spécialités méconnues. À vos baguettes, voici nos 5 adresses préférées de la capitale.
Le plus traditionnel : Délices de Shandong, 13e
Le plus trendy : Double Dragon, 11e
Le plus monomaniaque : Autour du Yangste, 1e
Le plus relevé : Deux fois plus de piment, 11e
Le plus iodé : Le Grand Bol, 11e
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Hélène Rocco 