« Mr T. » On lance les paris sur ce que veut dire ce nom mystérieux. « Mr T.ellement bon que tu veux en faire ta cantine » ? « Mr T.ellement fort qu’il a réussi à te faire aimer les Oreo (au foie gras) » ? « Mr T.ellement cosy que tu vas y ramener ta moitié sur le champ » ? En vrai, notre enquête a révélé que Mr T, c’est Tsuyoshi Miyakazi le chef qui réussit à nous bluffer avec une soupe de patates douces et un burger-frites de dingue, parce que les produits sont frais, maison et qu’on sent que ce qu’il veut vraiment c’est notre bonheur. En gros, on a découvert le temple de la comfort food alors dépêche-toi d’y aller parce que ça risque de vite se savoir.
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Hélène Rocco 