Vous avez dit ringard ? Rêve de tous ceux qui ont un bon coup de fourchette, le buffet à volonté fait son grand retour. Saines, abordables et très soucieuses de la qualité des produits, de nouvelles adresses donnent un coup de jeune au gueuleton illimité. On vous le dit, c’est la tendance gastronomique à venir. La preuve par trois.
Le buffet végétarien : Polichinelle (15e)
Le buffet bistronomique : La Table d’à côté (17e)
Le buffet gargantuesque : B.O.U.L.O.M (18e)
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Hélène Rocco 