Vous avez dit ringard ? Rêve de tous ceux qui ont un bon coup de fourchette, le buffet à volonté fait son grand retour.
City-guide de Carthagène (Mint)
Sélection d’adresses à Carthagène.
Le cannabidiol, nouvel ingrédient bien-être en cuisine
Autorisé en France depuis 2018, le CBD s’invite désormais dans les jus, les glaces et même les confitures.
Le chef et son jardinier (Mint magazine)
Rencontre avec Sébastien Bras et son jardinier, James Goulde.
Le retour du kombucha (Mint)
Mordus de fermentation, Geoffroy et Mial ont créé leurs propres mélanges sous le nom de Vivant afin d’offrir une alternative parfumée et peu sucrée à l’alcool.
Les nouvelles adresses à Deauville-Trouville (Glamour)
Voici les adresses qui ont retenu notre attention sur la côte fleurie.
Dumbo, le premier smash burger de Paris
Le premier smash burger de Paris se planque dans une micro-échoppe et nous l’avons testé pour vous.
Les nouvelles à manger à Paris (A Nous Paris)
À la croisée des chemins entre bon restaurant et bar convivial, la cave à manger pourrait bien réunir le meilleur des deux mondes.
La pâtisserie naturelle est-elle l’avenir de la pâtisserie ? (A Nous Paris)
Moins sucrée, la pâtisserie naturelle opère un tournant plus sain et toujours aussi gourmand.
Aux Féroé, la tradition de l’hospitalité (Dim Dam Dom)
La scène culinaire de l’archipel des Féroé esquisse un renouveau.
