Dans l’Hérault, la cheffe Amélie Darvas et la sommelière Gaby Benicio ont ouvert, à Vailhan, un restaurant vertueux au doux nom d’Äponem.
Archives de l’étiquette : gastronomie
Week-end : se mettre au vert à Montreuil-sur-mer (A Nous Paris)
Pas besoin de partir loin pour être dépaysé : Montreuil-sur-mer, à une quinzaine de kilomètres du Touquet et de la Côte d’Opale, a beaucoup à offrir aux fins gourmets. Alexandre Gauthier, à la tête de la Grenouillère et de trois autres adresses, n’y est pas étranger.
Destination Hello Birds (Mint)
Hello Birds est plus qu’un festival de musique, c’est une ode au terroir et l’invention d’une nouvelle forme de tourisme culturel qui ne jure que par une seule tête d’affiche, qu’importe l’édition : la destination en elle-même.
Aux Féroé, la tradition de l’hospitalité (Dim Dam Dom)
La scène culinaire de l’archipel des Féroé esquisse un renouveau.
5 restaurants étoilés à Paris (À Nous Paris)
S’attabler à un restaurant étoilé est le rêve de beaucoup de Français. Pourtant, on ne sait pas toujours par quel bout s’y prendre.
Nos 5 restaurants gastronomiques préférés (À Nous Paris)
Plutôt que de pester sur la routine, pourquoi ne pas profiter des belles tables qu’offre la capitale ?
Héritage (Mint)
Syrie, Afghanistan et Géorgie sont des territoires souvent associés à la guerre, éclipsant la gastronomie de cette région du monde.
